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Ynis Afallach Tuath

torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon
Domenica, 14 Settembre 2008 - 16:26 - 2758 Letture
TORTA MORBIDA DI FICHI E UVA DELLE FATE DI MABON-

Vi serviranno:




-100 gr di farina 00

-100 gr di fecola di patate

-un bel grappolo di uva rossa

-4 fichi

-90 gr di zucchero

-75 gr di burro

-2 cucchiai di yogurt bianco naturale

-una bustina di lievito per dolci

-una spruzzatina di cannella in polvere

-una presa di sale

-1 uovo

Montate l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la farina, la fecola, il sale, il burro fuso e lo yogurt, da ultimo il lievito e un pizzico di sale. Impastate bene il composto, eventualmente ammorbidendolo con un filo di latte se risultasse troppo denso. Rivestite una tortiera con carta da forno e versateci il composto, quindi mettete in superfichie una ventina di acini di uva tagliati a metà e i fichi tagliati in quarti. Spolverizzate con la cannella e mette in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Ricordatevi di tenere un pò di frutta per la decorazione. Spolverizzate con zucchero al velo.

buono gnam e buon autunno!
torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon | Login/crea un profilo | 3 Commenti
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Re: torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon (Punti: 1)
da PhoenixMoon 14 Set 2008 - 17:47
(Info utente | Invia il messaggio) http://spiritodininfea.splinder.com/)
Uh! Buona buona!

Re: torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon (Punti: 1)
da Argante (isiabbi@hotmail.com) 14 Set 2008 - 20:23
(Info utente | Invia il messaggio) http://)
Trovata!
Meravigliosa cara!
Saprò cosa cucinare in vacanza!!!
Grazie

Arghi

Re: torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon (Punti: 1)
da Selendir 15 Set 2008 - 08:06
(Info utente | Invia il messaggio)
Mabonissima!!!! (mabon+buonissima) che va giusto bene.
Cielo, ci sono delle ricette qui che solo a vederle ingrasso di 3 Kg e non ne ho proprio bisogno, anzi! Ma non so resistere, questa me la preparo il primo week end libero, anzi no, forse prima....vediamo.






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