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I PILASTRI DELLA TRADIZIONE AVALONIANA
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Leggendo...
IL CONFRONTO
E' il tempo del Confronto, il momento di affrontare le scelte del nostro Cammino...
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Ynis Afallach Tuath |
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Sciroppo per la tosse |
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Venerdì, 15 Gennaio 2010 - 13:21 - 1471 Letture |
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Quattro sono le cose che non si possono nascondere:
la tosse, l'amore, il dolore e il fuoco.
(Scuola Medica Salernitana)
Dato che sono influenzata, vi lascio la ricetta di uno sciroppo fatto in casa per combattere tosse ed infiammazioni alle vie aeree tipiche di questo periodo.
Ingredienti:
1/2 litro di acqua distillata
1 arancia
40 gr. di radice di altea
750 gr di zucchero di canna
Preparazione:
Mettere a macerare in mezzo litro di acqua distillata la scorza di un'arancia privata della parte bianca e 40 grammi di radice di altea a pezzetti.
La radice di altea si può acquistare in erboristeria oppure si può raccogliere nei campi da settembre a marzo.
Lasciate riposare 24 ore, quindi aggiungete 750 grammi di zucchero di canna e portate ad ebollizione.
Togliete dal fuoco, lasciate intiepidire e filtrate. Fate raffreddare completamente e versate lo sciroppo in una bottiglia a chiusura ermetica.
Prendetene un cucchiaio ogni 3-4 ore oppure ogni volta che ne sentite il bisogno.
In mancanza della radice di altea, si possono utilizzare le sue foglie, che vengono raccolte in giugno prima della fioritura ed i fiori, raccolti prima che si aprano.
Note: Rimedio di Euphorbia |
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