torta mordida di fichi e uva delle fate di mabon Articoli / Inviato da Caillean 14 Set 2008 - 16:26 TORTA MORBIDA DI FICHI E UVA DELLE FATE DI MABON- Vi serviranno: -100 gr di farina 00 -100 gr di fecola di patate -un bel grappolo di uva rossa -4 fichi -90 gr di zucchero -75 gr di burro -2 cucchiai di yogurt bianco naturale -una bustina di lievito per dolci -una spruzzatina di cannella in polvere -una presa di sale -1 uovo Montate l'uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete la farina, la fecola, il sale, il burro fuso e lo yogurt, da ultimo il lievito e un pizzico di sale. Impastate bene il composto, eventualmente ammorbidendolo con un filo di latte se risultasse troppo denso. Rivestite una tortiera con carta da forno e versateci il composto, quindi mettete in superfichie una ventina di acini di uva tagliati a metà e i fichi tagliati in quarti. Spolverizzate con la cannella e mette in forno caldo a 180 gradi per circa 45 minuti. Ricordatevi di tenere un pò di frutta per la decorazione. Spolverizzate con zucchero al velo. buono gnam e buon autunno! Questo articolo è stato inviato da Ynis Afallach Tuath   http://www.ynis-afallach-tuath.com/public/ La URL di questo articolo è:   http://www.ynis-afallach-tuath.com/public/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=219