Torta di zucca e cioccolato del compleanno della Velata Articoli / Inviato da Caillean 16 Set 2009 - 18:29 la torta ufficiale del compleanno della Velata, collaudata e promossa a pieni voti dalla somma Argante e Meliade ^__^ fatemi sapere cosa ne pensate! Resta una torta umida che si scioglie in bocca e dura più giorni se conservata in frigorifero. Io l'ho servita con crema alla vaniglia calda Vi serviranno: -300 gr di farina -100 gr di zucchero (meglio di canna se vi piace) -70 gr di burro -100 gr di gocce di cioccolata ( o di cioccolato a scaglie non finissime) -100 gr di zucca tritata finissima al mixer -1 uovo -1 bustina di lievito -latte q.b. -1 cucchiaino di misto spezie per torte invernali ( io uso un mix in parti uguali di cannella, cardamomo e chiodi di garofano polverizzati) Mescolate bene gli ingredienti, aggiungendo solo in ultimo il cioccolato. Cuocete in forno caldo a 150 gradi per circa 40 minuti. Questo articolo è stato inviato da Ynis Afallach Tuath   http://www.ynis-afallach-tuath.com/public/ La URL di questo articolo è:   http://www.ynis-afallach-tuath.com/public/modules.php?op=modload&name=News&file=article&sid=282