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Ynis Afallach Tuath

UOVA GOLOSE

Venerdì, 22 Febbraio 2008 - 21:50 - 2111 Letture

Ingredienti:
- tante uova quante ne desiderate;
- una tavoletta di cioccolato (bianco, al latte o fondente);
- scorze di arance e mandarini non trattati;
- aroma di vaniglia.

Preparazione:
Prendete un uovo, fate un buchino con uno spillo ad una delle due estremità e fate scolare fuori il contenuto, poi allargate con cautela il buco fino a togliere l'estremità e renderla piatta.
Sciogliete a bagnomaria la cioccolata e aggiungete scorzette finissime di arance e mandarini e aroma di vaniglia, poi mettete il composto nel guscio e lasciate solidificare.
Ripetete il procedimento con le altre uova.
Sbucciate il vostro ovetto di cioccolata e godete!

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