200 ml di panna
frutta secca a scelta SMINUZZATA
30 gr di burro
270 gr di cioccolato fondente
Alloraaaaa:
Tagliare a pezzi piccolini il cioccolato,
dopodichè far sciogliere il burro a fuoco lento insieme alla panna:
Portare a bollore.
Non appena bolle versare il composto sul cioccolato e attendere 5 minuti che
il cioccolato si sciolga.
Poi, mescolare
con una frusta fino a quando non si ottiene una crema liscia
Riporre in frigorifero almeno per una notte.
Il giorno dopo amalgamare il composto con la frutta secca e poi spolverare le palline
di cioccolato sempre con la frutta...