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Ynis Afallach Tuath

Torta di zucca e cioccolato del compleanno della Velata
Mercoledì, 16 Settembre 2009 - 18:29 - 4135 Letture
la torta ufficiale del compleanno della Velata, collaudata e promossa a pieni voti dalla somma Argante e Meliade ^__^ fatemi sapere cosa ne pensate!
Resta una torta umida che si scioglie in bocca e dura più giorni se conservata in frigorifero. Io l'ho servita con crema alla vaniglia calda

Vi serviranno:
-300 gr di farina
-100 gr di zucchero (meglio di canna se vi piace)
-70 gr di burro
-100 gr di gocce di cioccolata ( o di cioccolato a scaglie non finissime)
-100 gr di zucca tritata finissima al mixer
-1 uovo
-1 bustina di lievito
-latte q.b.
-1 cucchiaino di misto spezie per torte invernali ( io uso un mix in parti uguali di cannella, cardamomo e chiodi di garofano polverizzati)

Mescolate bene gli ingredienti, aggiungendo solo in ultimo il cioccolato.
Cuocete in forno caldo a 150 gradi per circa 40 minuti.
Torta di zucca e cioccolato del compleanno della Velata | Login/crea un profilo | 2 Commenti
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Re: Torta di zucca e cioccolato del compleanno della Velata (Punti: 1)
da Meliade 17 Set 2009 - 09:24
(Info utente | Invia il messaggio) http://meliade.splinder.com)
BUONISSIMAAAAAAAAAAAAAAA!!!

Re: Torta di zucca e cioccolato del compleanno della Velata (Punti: 1)
da Argante (isiabbi@hotmail.com) 19 Set 2009 - 09:23
(Info utente | Invia il messaggio) http://)
Tesoro il burro lo devo far sciogliere o lo metto così... morbido?






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